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肉丝拉皮是什么菜系
[各地小吃]肉丝拉皮属于鲁菜菜系或是东北的一道美食,也因此被称为东北大拉皮,是用土豆淀粉为原料做成的。肉丝拉皮的主要原料是瘦猪肉和淀粉,辅料为海蜇头、绿豆芽、水萝卜、菠菜等,它的营